Laiterie Le Gall

Ancrée depuis près d’un siècle en Bretagne, notre PME familiale emploie 46 collaborateurs sur un seul site basé à Quimper. Tournée vers l’avenir, notre ambition est de vous offrir le meilleur de la tradition et du savoir-faire pour des produits d’exception.
Beurre de Baratte
Depuis 1923, notre beurre est fabriqué en baratte tonneau dans le plus grand respect de la tradition, grâce au savoir-faire de nos Maîtres Beurriers et à la sélection des meilleures crèmes fraîches de Bretagne…C’est la raison pour laquelle le beurre LE GALL est si onctueux et si riche en goût !
Lait Ribot
Le lait fermenté encore appelé lait ribot dans l’ouest de la France, lait battu dans le sud-est ou lait leben au Maghreb est fabriqué à partir de lait et de ferments lactiques sélectionnés.