Les acteurs de la crêpe et de la galette
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J'apprends la crêpe

J'apprends la crêpe propose un service d'ingénierie, d'audit et de conseils en crêperie.
Elle propose également des formations chez vous et dans les entreprises, en France comme à l'étranger.
Elle crée des supports pédagogiques, livres et vidéos pour l'apprentissage du savoir-faire.