Les acteurs de la crêpe et de la galette
Bérard France

Nom du contact: Bérard France
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N° & Rue: 175 Route de Saint-Jean
Code postal: 26190
Ville: Saint Laurent en Royans
Pays: France
Téléphone: +33 4 75 47 70 48
Site internet: Berard France
Ustensiles de cuisine en bois d'olivier.
Râteau à crêpes en olivier
Râteau (Rozell) à crêpes en bois d’olivier fait-main, idéal pour étaler votre pâte.
- Pratique : Convient parfaitement pour étaler tout type de pâtes à crêpes, dans la poêle ou la crêpière. Originale et agréable, pour les préparer en famille.
- Taille : 22 X 19,5 cm. Bois d'olivier dur aux fibres serrées, adapté depuis des siècles à une cuisine saine et authentique.
- Résistant : Facile à nettoyer, se raye peu et n’absorbe pas les odeurs. Nourri à la cire d’abeille.
- Depuis 1892, nos produits sont fait-main au plus proche de nos arbres, dans tout le bassin méditerranéen.
- Notre petit plus : Authentique, il s'entretient dans le temps avec une huile végétale ou avec la cire pour bois culinaires Bérard.
Pour information, comparatif de la densité des bois utilisés pour les râteaux de crêpiers.
- Hêtre : 0.65 à 0.75
- Buis d'Amérique : 0.80 à 0.90
- Olivier : 0.85 à 1.15
Il y a également des Spatules (Spanell) et autres ustensiles en bois d'olivier proposés par Bérard.