Bérard France

Nom du contact: Bérard France
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N° & Rue: 175 Route de Saint-Jean
Code postal: 26190
Ville: Saint Laurent en Royans
Pays: France
Téléphone: +33 4 75 47 70 48
Site internet: Berard France
Ustensiles de cuisine en bois d'olivier.

Râteau à crêpes en olivier

Râteau (Rozell) à crêpes en bois d’olivier fait-main, idéal pour étaler votre pâte.

  • Pratique : Convient parfaitement pour étaler tout type de pâtes à crêpes, dans la poêle ou la crêpière. Originale et agréable, pour les préparer en famille.
  • Taille : 22 X 19,5 cm. Bois d'olivier dur aux fibres serrées, adapté depuis des siècles à une cuisine saine et authentique.
  • Résistant : Facile à nettoyer, se raye peu et n’absorbe pas les odeurs. Nourri à la cire d’abeille.
  • Depuis 1892, nos produits sont fait-main au plus proche de nos arbres, dans tout le bassin méditerranéen.
  • Notre petit plus : Authentique, il s'entretient dans le temps avec une huile végétale ou avec la cire pour bois culinaires Bérard.

rateau crepes olivier 22x195cmPour information, comparatif de la densité des bois utilisés pour les râteaux de crêpiers.

  • Hêtre : 0.65 à 0.75
  • Buis d'Amérique : 0.80 à 0.90
  • Olivier : 0.85 à 1.15

Il y a également des Spatules (Spanell) et autres ustensiles en bois d'olivier proposés par Bérard.

Crêpes & Galettes Bretonnes - Astuces - Recettes de pâtes

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Les crêpes de crêpiers

Informations pour les crêpiers professionnels et les amateurs de crêpes et galettes de Bretagne et d'ailleurs. Astuces, recettes, ingrédients, matériel, pâte à crêpe,  fournisseurs, actualité ... petites annonces, annuaire, forum de discussion pour échanger entre maîtres crêpiers et novices.

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