Crêpier à domicile

Je souhaite faire et vendre mes crêpes en démarchant à domicile.

  • Dois-je devenir auto-entrepreneur ou vendeur ambulant ou autre statut ?
  • Si je suis deja salarié dois-je quitter mon travail avant de commencer?
  • Faut-il un véhicule particulier à la vente où ma voiture personnelle peux t'elle servir ?

Pour exercer cette activité, vous devez être en possession de la carte professionnelle permettant l'exercice d'une activité non sédentaire : coût 15€ (en 2014) et 2 photos au CFE de votre CCI.

Pour le statut, tout est possible, de l'autoentreprise aux statuts de sté.

Pour le véhicule, si vous confectionnez les crêpes celui-ci doit faire l'objet d'un agrément de la DDPP, c'est à dire répondre aux normes d'hygiène.

Si la vente se fait à bord du véhicule, vous devez solliciter l'autorisation du maire de la commune, pour l'occupation du domaine public.

Vous devez aussi avoir effectuée une formation à l'hygiène alimentaire en restauration.

Vous pouvez parfaitement cumuler une activité indépendante et une activité salariée, certaines restrictions d'exclusivité concernent quelques professions et sont stipulées dans votre contrat de travail.

 

Crêpes & Galettes Bretonnes - Astuces - Recettes de pâtes

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Les crêpes de crêpiers

Informations pour les crêpiers professionnels et les amateurs de crêpes et galettes de Bretagne et d'ailleurs. Astuces, recettes, ingrédients, matériel, pâte à crêpe,  fournisseurs, actualité ... petites annonces, annuaire, forum de discussion pour échanger entre maîtres crêpiers et novices.

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