Observatoire du crêpier

Certains organismes publient des dossiers d'information sur le métier de crêpier.

Nous vous en proposons ci-dessous une liste non exhaustive et évolutive en fonction de nos trouvailles sur le net.

Pensez à nous comminiquer les documents intéressants que nous pourrons signaler ici.

Fafih

OPCA de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs.

Le Fafih est l’Organisme Paritaire Collecteur Agréé (OPCA) de l’Hôtellerie, de la Restauration et des activités de loisirs. Il est votre référent pour la formation professionnelle

L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de l'Hôtellerie, de la Restauration et des activités de loisirs remplit trois missions : connaître le secteur, anticiper les évolutions et produire des outils.

http://www.fafih.com

Dossiers à consulter

Le Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)

 

Crêpes & Galettes Bretonnes - Astuces - Recettes de pâtes

Crêpes & Galettes Bretonnes - Astuces - Recettes de pâtes

Les crêpes de crêpiers

Informations pour les crêpiers professionnels et les amateurs de crêpes et galettes de Bretagne et d'ailleurs. Astuces, recettes, ingrédients, matériel, pâte à crêpe,  fournisseurs, actualité ... petites annonces, annuaire, forum de discussion pour échanger entre maîtres crêpiers et novices.

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