Quelques photos de crêpes ou galettes réalisées par des crêpiers
Saumon
L'andouille sauce normande
Farine sarrasin bio, oignons confis direct producteur, gruyère AOP, oeuf de poules élevées en pleine air
La fameuse galette saucisse. Sauce moutarde a l'ancienne, salade aux pommes de terre et tomates vinaigrette.
La végétarienne
Oœuf, tomates cerises, emmental, oignons, champignons de Paris
Mozzarella râpé, jambon cru, crème à la fourme d’ambert, poire au sirop et cerneaux de noix
Ossau Iraty, confiture de cerises, jambon de Serrano, noix et figues fraîches
L'Armor Argoat : champignons de Paris, crème, ail st jacques snackées, salade de wakamé au sésame et piment cheveux d'ange.
Dessert sur blé noir. Crème d'amandes et compotée de fruits d'automne
La Tonus : tataki de thon fondue de tomates maison emmental et salade de wakamé au sésame
