Crêpes au chèvre et miel

Liste des ingrédients

• crottins de chèvre
• miel liquide
• thym

Réalisation de la préparation

1. Placez les crottins de chèvre sur une grille de four recouverte de papier cuisson.
2. Passez les crottins de chèvre sous le gril du four pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fondus.
3. Garnissez chaque crêpe d'un crottin de chèvre et d'un filet de miel. Saupoudrez le tout d'un peu de thym séché.
4. Pliez chaque crêpe
5. Servez de suite les crêpes au chèvre et au miel pendant que le fromage est encore chaud.
6. Dégustez les crêpes au chèvre et au miel accompagnées d'une salade verte assaisonnée.