Robiquette - Galette saucisse
Difficulté: Facile
Réalisation de la préparation:
Pour préparer des galettes saucisses
On plie d’abord en deux toutes les galettes froides qui doivent être faites à l’avance et on les empile ainsi avant d’y rouler la saucisse fraîchement cuite.
Surtout pas de moutarde !
C’est le hamburger chaud froid Breton.
Remarques:
La Robiquette est une spécialité de l’Ile et Vilaine et surtout des abords du stade Rennais.