Concours 2016 de la meilleure galette, à Pipriac
Concours organisé par la Confrérie Piperia La Galette dimanche 25 septembre - 23e édition.
Dans la catégorie Vente à emporter
Anne Lehurt a le premier prix ; Philippe Moy, le second ; Gervais Malidor, le troisième.
Anne LehurtuUtilise la farine de blé noir du Moulin de Payen à GUER(56)
Dans la catégorie Crêperie
Sébastien Caradec de Val-d’Izé a le premier prix ; Odile Duton, Ploëmeur (Morbihan), le second prix ; Jean-Baptiste Stéphan, de Nantes (Loire-Atlantique), le troisième prix.
Monsieur CARADEC utilise la farine de blé noir du Moulin de la Fatigue à VITRE(35)
Ce concours est réservé aux professionnels de restaurant crêperie et vente à emporter.
